Beheer etileen van produksie tot verbruik

Verken die produkte wat jou kan help om afval te verminder, rakleeftyd uit te brei en die eetervaring van hoëwaarde vars produkte te verbeter

Dit is vars! Etileenbeheertegnologie is beskikbaar in verskillende vorme wat beskerming bied vir vars produkte regdeur die voorsieningsketting.

Om te help om afval te verminder en jou finansiële opbrengste te optimaliseer, kan jou produkte voordeel trek uit It's Fresh! Etileenbeheertegnologie vanaf die tyd van oes, tot op die punt dat dit deur die verbruiker geniet word.

Lees meer oor die produkreeks hieronder.
pruime met etileenbeheerder

Oesbeheer

Dit is vars! Etileenbeheer is beskikbaar as 'n stoorbedekking om vinnige etileenverwydering by die oespunt te begin.

Dit is vars! Oesbeheer sal tipies paktoringafval met 33% verminder.
Vind meer uit

Bergingsbeheer

Surplusproduksie kan dikwels moeilik wees om te stoor, maar die verkoop van surplusprodukte vroeg lei dikwels tot verminderde pryse.

In die vorm van 'n kontroleerder wat in 'n stoorkas geplaas word, of toegepas word in filmvoering van 'n stoorkas, maak ons produkte voorsiening vir verlengde bergingstyd, terwyl die optimale eetervaring behou word.

Om jou die gemoedsrus te gee dat etileenvlakke in en om jou vars produkte beheer word. En sodat jy die buigsaamheid om vrugte en groente te lewer om te bemark op die optimale tyd.

Vind meer uit
druiwe met etileenbeheerder

Transitobeheer

Globale vraag- en aanbodpatrone vir vars produkte lei tot toenemend lang transitotye. Met reeds lang transito tye onderhewig aan vertragings (en sien 'n verslegtende tendens).

Voeg hierby die probleme om te verseker dat u produkte die korrekte en konsekwente atmosferiese toestande het as gevolg van houerveranderlikheid.

Dit is nie verbasend dat dit alles tot beduidende voedselafval lei nie.

Gebruik dit is vars! gedurende u gewasvervoer, ongeag die vervoermetode, om 'n produk van hoër gehalte te lewer en u afval te verminder.
Vind meer uit
gestuur houers

Kleinhandelbeheer

By die verkooppunt het vars produkte 'n kort rakleeftyd. Selfs vir hoogs bederfbare produkte soos klaargesnyde vrugte, dit is vars! Etileenbeheer het noemenswaardige verbeterings in rakleeftyd en vermindering in afval getoon.

Beskikbaar as 'n pad vir gebruik in die onderkant van voorbereide vrugte punnets of mosselskulpe, of as 'n film wat gebruik word in kleinhandel verpakking, ons Kleinhandel Beheer produk lewer 'n indrukwekkende opbrengs op belegging vir ons kleinhandel kliënte.

Vind meer uit
Gereed om vars vrugte te eet

Tuisbeheer

Veilig en maklik om te gebruik, dit is vars! Home Control gee verbruikers die vermoë om varsprodukte se rakleeftyd uit te brei en voedselafval te verminder.

Die beheerder word eenvoudig direk in 'n vrugtebak of langs produkte in die yskas geplaas.

Hierdie eenvoudige oplossing gebruik gesofistikeerde tegnologie om die verbruikers eetervaring met langer varsheid by die huis te verbeter.
Vind meer uit

Hoe doen die nuwe generasie Dit is vars! Etileenbeheerwerk?

Dit is vars! Etileenbeheer verwyder etileen uit die plaaslike omgewing rondom die produkte, vertraag die verouderingsproses en vertraag dus kwaliteit agteruitgang en verminder afval.
Hierdie gepatenteerde tegnologie verseker dat enige etileenmolekules wat met die beheerder in aanraking kom, weggesluit word.

Dit is versigtig ontwerp sodat dit slegs etileen adverteer en nie enige ander molekules soos aromas en smake nie. Dit beteken dat die eindkliënt 'n goeie eetervaring het!
Dit is vars! Etileenbeheer word in enige tipe verpakking geplaas, met die produkte wat bo-op geplaas word om nabyheid te verseker.

Wanneer dit nodig is, of dit nou vir verkooppunt of in die huis is, word die produk eenvoudig verwyder. Dit vereis geen spesiale hantering of wegdoening nie, daar is geen voortslepende chemikalieë en geen bedekkings nie, en dit kan ook in organiese produksie gebruik word.
Dit is vars! Etileenbeheer is aanpasbaar vir die tipe produkte, verpakking, vervoer en berging wat gebruik word.

Dit stel presiese beheer oor die hoeveelheid etileen teenwoordig en verseker dat produkte die mark in optimale toestand bereik.

Dit lewer bewese finansiële voordele deur afval te beheer en smaak te verbeter.

Hoekom kies Dit is vars! Etileenbeheer

  • Verleng die rakleeftyd en verminder afval sonder verlies aan geur, aroma of tekstuur
  • Optimaliseer die eetervaring van u produkte en verbeter u reputasie
  • Toegang tot nuwe, meer verre markte en maksimaliseer finansiële opbrengste
  • Vinnig, maklik en koste-effektief om regdeur die voorsieningsketting te gebruik, sonder kapitaalbesteding
  • Verander nie die produkte op enige manier nie en is geskik vir gebruik met gesertifiseerde organiese vrugte en groente
  • Aanvullend tot ander tegnologieë, insluitend koue en gewysigde atmosfeer verpakking (MAP)
Vrou-inspekteur kontroleer avokado

Kry jou gratis etileen risiko assessering

Om die regte vlak van etileenbeheer vir u spesifieke produkte en voorsieningsketting te hê, is noodsaaklik. Ons wetenskaplikes sal hul gevorderde diagnostiese gereedskap gebruik om die regte vlak van etileenbeheer vir u omstandighede te bereken.
Begin nou

Wat van alternatiewe?

Daar is alternatiewe tegnologieë beskikbaar in die mark wat op verskillende maniere werk:

1-MCP

Kalium Permanganaat

Velbedekking

1-MCP werk om die etileenreseptore heeltemal te blokkeer, die rypwordingsproses te inhibeer en dus die ontwikkeling van die vrugte of groente te hou op die punt wat dit toegepas word.

Dit word toegepas as 'n gas of in 'n stadige vrystelling in 'n sakkievorm, wat korrels bevat wat die gas vrystel om die vrugte te bedek.

Hierdie tegnologie maak voorsiening vir 'n lang verlengde rakleeftyd, maar verhoed ook dat die produkte verder ryp word en natuurlike ontwikkeling, aangesien die chemiese permanent aan die etileenreseptore bind, wat hulle permanent afgeskakel hou.

Dit lei tot 'n swak verbruikerservaring, aangesien geur en tekstuur albei negatief beïnvloed word.

Die volledige blokkering van etileen deur 1-MCP benadeel ook die produkte se vermoë om bederf teen te werk, aangesien etileenreseptore funksies veel groter is as vrugteveroudering alleen!

1-MCP is ook beperk deurdat die gas nie veilig is vir gebruik nie, en vereis noukeurige toediening deur opgeleide personeel en kontrakteurs, en is spesifiek verbode vir gebruik met organiese vrugte of groente, en die gebruik daarvan beperk deur baie groot gehalte gefokusde kleinhandelaars en ontvangers.

Die ander alternatiewe etileenbeheertegnologie is Kaliumpermanganaat (KMn04).

Kaliumpermanganaat is giftig, en die gebruik daarvan is beperk tot die feit dat dit agter 'n funksionele versperring is. Dit help om voedsel en mense teen sy giftige aard te beskerm, maar die funksionele versperring kan maklik breek en beskadig word, wat voedsel en mense aan die giftige inhoud blootstel.

Enige produk - en voedsel indien besmet - moet versigtig weggedoen word; en so kan die koste van hantering en wegdoening baie hoog wees.

Dit is ook hoogs besoedelend in die omgewing, veral in waterkursusse, en dit moet dus deur spesialisafvalkontrakteurs wees, wat duur is. As 'n giftige chemikalie moet die gebruik daarvan noukeurige assesserings en monitering aangaan om die risiko's te bestuur.
Hierdie tegnologieë werk deur die oppervlak van die produkte fisies te bedek om vog in en suurstof uit te hou - gewoonlik met behulp van 'n plantveselgebaseerde stof wat skadeloos is vir verbruikers.

Hierdie metode om produkte te bewaar, word al duisende jare lank gebruik en kan baie effektief wees.

Dit is geskik vir vrugte wat maklik is om te spuit (soos appels of sitrus) en / of reeds by 'n sentrale fasiliteit gespuit of behandel word.

Dit het egter beperkings en dit is geskik vir sagte of delikate vrugte wat nie maklik is om op 'n produksielyn te hanteer nie, of vrugte wat moeilik is om te spuit.

Dit kan ook beduidende kapitaalbesteding vereis om die laagtoepassingstoerusting te bou en te installeer, wat by elke punt van hantering in die voorsieningsketting benodig kan word.



Van oes tot huis

Kom ons help u om u afval te verminder en winste te verbeter. Vind uit hoe suksesvolle produsente voordeel getrek het uit hierdie eenvoudige, skoon tegnologie regdeur die voorsieningsketting.

Klik op die produkte waarin u belangstel om meer te wete te kom.

Vrae wat gereeld gevra word

Werk Dit is Vars Etileen Beheer werk met alle vorme van vars produkte?

Ja, alle produkte is sensitief vir en produseer etileen in verskillende grade. Etileen word ook geproduseer as 'n reaksie op verskeie stresfaktore (dws temperatuur, hantering, ens.). Wetenskaplike navorsing toon voortdurend dat produkte wat voorheen deur etileen onaangeraak gedink is, in werklikheid daarop reageer met beduidende verskille in gehalte.

Wat is klimakteriese en nie-klimakteriese vrugte?

Verskillende soorte vrugte word gedefinieer op grond van hul patroon van rypwording en respirasie. Klimakteriese vrugte toon groot veranderinge tydens rypwording, rypwording in 'n vinnige uitbarsting (met 'n uitbarsting in respirasietempo). Nie-klimakteriese vrugte is geneig om minder veranderinge en 'n bestendige (gewoonlik dalende) tempo van respirasie tydens rypwording te toon.

Dit is 'n algemene reël dat klimakteriese vrugte volwasse maar onryp gepluk kan word en dan van die plant af ryp gemaak kan word, terwyl nie-klimakteriese vrugte nie een keer sal ryp word nie. Selfs in nie-klimakteriese vrugte kan die kwaliteit egter na oes verander om die vrugte smaakliker en aantrekliker te maak.

Wissel die produksie van, en sensitiwiteit vir, etileen volgens gewastipe?

Die volume etileenproduksie en sensitiwiteit is variëteitspesifiek en kan wissel van lae produserende / hoë sensitiwiteit tot hoë produserende lae / sensitiwiteit en oral tussenin. Dit beteken dat selfs lae emitters negatief beïnvloed kan word deur omliggende produkte.

Hoekom het ek 'n etileenbeheerder nodig?

Om die waarde van 'n etileenbeheerder te verstaan, is dit nodig om te verstaan hoe etileen vrugte- en groente-rypwording beïnvloed. Namate vrugte en groente volwasse word, gaan hulle deur 'n reeks veranderinge in kleur, tekstuur en geur.

Hierdie veranderinge is deel van die proses van rypwording, wat noodsaaklik is vir die ontwikkeling van eetkwaliteit.

Etileen is 'n planthormoon wat 'n sentrale rol speel in gewas rypwording. Namate vrugte en groente volwasse word, produseer hulle toenemende hoeveelhede etileen. Die etileen tree dan op die produkte op om die veranderinge wat verband hou met rypwording te bewerkstellig.

Een van die belangrikste voordele van die gebruik van 'n etileenbeheerder is die verlangsaming van etileen tydens vervoer en berging. Deur etileen te verminder, word die rypwordingsproses vertraag en vrugte en groente kan vir 'n langer tydperk in die stoor gehou word sonder om oorryp te word. Dit is belangrik omdat dit die produk toelaat om verdere afstande verskeep te word en in 'n beter toestand te kom.

Wat is dit vars! Etileenbeheerprodukte gemaak van?

Dit is vars! produkte word gemaak met ons gepatenteerde aktiewe geproduseer uit 'n eie mengsel van klei en minerale.

Die aktiewe is geformuleer om spesifiek selektief te wees vir adsorb etileen. Daarom het dit geen effek op groter wenslike molekules soos geur- en aromaverbindings nie, wat hulle in en om die produkte laat vir 'n beter verbruikerservaring.

Is dit veilig om te gebruik?

Ja dit is.

In teenstelling met sommige ander produkte op die mark, wat 1-MCP of kaliumpermanganaat gebruik, wat nie goedgekeur is vir gebruik op organiese vrugte nie en gevaarlik kan wees om te gebruik.

Dit is vars! Etileenbeheer is voedsel veilig en geskik vir gebruik in organiese produksie.

Dit bedek of verander nie die vrugte op enige manier nie.

Waarvoor gebruik plante etileen?

Etileen is 'n planthormoon wat baie plantprosesse reguleer, insluitend:

· Breek van saad dormansie
· Blom inisiasie
· Onthouding van blare en blomme
· Vrugte rypwording
· Senesensie van vrugte en groen weefsels
· Reaksie op spanning (wond, koue, oorstromings, UV-skade, inval van verrottende patogene)

Kan jy bewys dat dit werk?

Absoluut.

Ons werk saam met wetenskaplikes aan universiteite in verskeie lande - veral die wêreld-voorste kundiges aan die Universiteit van Greenwich, Natural Resources Institute, en Cranfield Universiteit, Plantwetenskap Laboratorium.

Ons bedryf 'n diagnostiese laboratorium waar ons tegniese kundiges voortdurende toetsing doen via gasanalise, weerstandsbedrog en gesofistikeerde visuele analise.

Dit word verder bekragtig deur werklike toetsuitslae. Ons tegniese span is bly om u potensiële resultate te bespreek en 'n paar diagnostiek vir u uit te voer.

Hoe kan ek begin?

Jy sal begin deur te praat met een van ons tegniese kundiges wat 'n paar vrae sal vra, en versamel inligting oor jou gewasse, kliënte en doelwitte.

Hulle voer slim diagnostiek uit om u te help besluit oor die beste oplossing vir u besigheid. Jy sal verstaan wat jy kan doen om die hoogste moontlike opbrengs op belegging te bereik.

Ontdek meer

Kontak ons oor die uitbreiding van die rakleeftyd van u produkte met ons nuwe generasie etileenbeheerder.

'N Dit is vars! kundige sal u binne 24 uur kontak om u vereistes te bespreek en hoe ons u kan help om u resultate te optimaliseer.

By providing your email address, you agree to receive relevant content from It's Fresh! We will not rent or sell your information and you can unsubscribe at any time. Read more in our privacy policy.

Opskrif

Sommige kopie 
© Copyright 2022 Dit is vars beperk - alle regte voorbehou. Dit is vars! is 'n geregistreerde handelsmerk van It's Fresh Limited.
Dit is Fresh Limited is geregistreer in Engeland & Wallis, geregistreerde kantoor: Cobbettweg 19D, Burntwood Business Park, Burntwood WS7 3GL Verenigde Koninkryk, handel as Dit is vars!

CRN: 06660765
BTW-nommer GB 237256893
Dit is vars! is 'n geregistreerde handelsmerk van It's Fresh Limited
chevron-down