Prolongue la vida útil de sus arándanos para acceder a los mercados más lucrativos

Reducir el desperdicio de la cosecha y mejorar la calidad de la fruta para maximizar el rendimiento

Gestionar las cadenas de suministro de frutas blandas y programar la entrega al mercado para que la fruta llegue en condiciones óptimas puede ser difícil.

Los investigadores están encontrando etileno en muchas más frutas de lo que se pensaba, especialmente cuando los productos viajan en contenedores y envases muy apretados y/o en atmósfera modificada, como es el caso de los arándanos. Controlar el etileno aporta claros beneficios.

¡Es fresco! El control del etileno proporciona lo mejor de su cosecha, mejorando la satisfacción del cliente y construyendo su reputación como productor de productos de alta calidad.
  • Maximizar el rendimiento mediante la mejora de la calidad y la utilización de los cultivos
  • Acceder a nuevos mercados más alejados de las zonas portuarias saturadas al permitir tiempos de tránsito más largos
  • Optimice la calidad de sus bayas y ofrezca una experiencia gastronómica superior a los consumidores
  • Obtenga la flexibilidad necesaria para ajustar el momento de la venta en función de los precios del mercado
productor de arándanos
Con la amplia promoción de los arándanos por sus antioxidantes y otros beneficios para la salud, muchos consumidores se están alejando de las bayas cultivadas con pesticidas potencialmente dañinos, y los productos ecológicos son cada vez más populares.

¡Es fresco! El control del etileno añade una ventaja adicional, natural, sobre otras tecnologías de prolongación de la vida útil, al dejar la fruta totalmente inalterada y sin ninguna capa de productos químicos.

¡El control de etileno It's Fresh! Ethylene Control gestiona el proceso de maduración, a la vez que preserva las defensas naturales de la fruta contra los patógenos que pueden causar la putrefacción y el moho, ofreciendo más fruta de alta calidad al mercado.

Obtenga su evaluación gratuita del riesgo del etileno

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Controla el etileno para una vida útil óptima

El etileno es una hormona de crecimiento que todas las plantas necesitan y desempeña un papel esencial en la maduración, la protección contra los patógenos y el desarrollo de aromas y sabores en las frutas y verduras.

Al controlar el etileno, se puede ralentizar el ritmo de maduración de la fruta de forma deliberada, lo que permite que siga madurando como lo haría de forma natural, sólo que durante más tiempo.

It's Fresh! ofrece una tecnología patentada que ha demostrado científicamente que permite prolongar la maduración y reducir el desperdicio, al tiempo que conserva el gran sabor natural.

¡It's Fresh! Control del etileno:

  • Es una tecnología limpia, apta para su uso en la producción ecológica
  • Puede aplicarse a toda la cadena de suministro
  • Es seguro y fácil de usar. No requiere ninguna manipulación, retirada o eliminación especial
  • No recubre la fruta ni la modifica de ninguna manera

¡Cómo puede ayudar a su empresa It's Fresh!

Mejorar la vida útil y la calidad
  • Mejor calidad de la fruta después de la cosecha
  • Mantener el atractivo visual
  • Reducir las pérdidas de producción y los residuos innecesarios
  • Mantener una reputación de calidad
arándanos
Haga crecer su mercado
arándanos
  • Acceder a nuevos mercados alargando la vida de los productos, permitiendo tránsitos más largos
  • Embarcar más hacia el interior y reducir la dependencia de los mercados más saturados de las principales zonas portuarias
Ofrezca un producto de gran sabor a su cliente
arándanos
  • Una experiencia gastronómica superior con un sabor equivalente al de las frutas maduradas en los árboles
  • Impulsar la satisfacción del cliente y su reputación de calidad mediante la entrega constante de productos de calidad superior
Tranquilidad
  • Controlar la maduración de la fruta de forma que no se detenga o corra el riesgo de llegar al máximo
  • ¡Sepa que con It's Fresh! Ethylene Control, su cosecha hará frente a cualquier retraso y llegará a su destino en las mejores condiciones posibles
arándanos
Impulsado por la ciencia
arándanos
  • Obtenga los mejores resultados sin gastar de más gracias a nuestros sofisticados diagnósticos
  • Determine el nivel exacto de control necesario para su cultivo y rutas de tránsito específicas
Beneficio para su cuenta de resultados
arándanos
  • Obtener la flexibilidad necesaria para mantener la calidad de la fruta durante más tiempo
  • Dar a los mercados mayoristas más tiempo para vender la fruta a mejor precio

Déjenos ayudarle a reducir sus residuos

Cuando elige la tecnología de It's Fresh! para proteger su cosecha, se beneficia de nuestros años de investigación, experiencia y sofisticados diagnósticos, lo que significa que podemos "prescribir" con precisión la tecnología necesaria para adaptarse a su producto específico, a las rutas de tránsito y a los requisitos del cliente.

Trabajamos con usted para que su cosecha llegue al mercado en las mejores condiciones posibles, generando el máximo valor, mediante nuestro proceso de cinco pasos:

CONSULTAR

Se entienden sus variedades, condiciones y requisitos específicos

DIAGNÓSTICO

Utilizando sofisticadas herramientas de diagnóstico, su cultivo es analizado para determinar las características del producto

PRESCRIBE

Su tecnología de tránsito se especifica para que el envío llegue en condiciones óptimas. Esto se determina en base a los diagnósticos de su cultivo y ruta de tránsito específicos

ANALIZAR Y SUPERVISAR

Revisamos los resultados y el rendimiento reales de sus cultivos

REFINAR

Seguimos perfeccionando la especificación tecnológica en función de los resultados reales para mejorar continuamente sus resultados a lo largo del tiempo

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¡Lo que la gente dice sobre It's Fresh! Control del etileno

It's Fresh! nos dio días extra, permitiéndonos retener la fruta, a la espera de un mejor precio en el mercado
Romy Meyer
Gerente Comercial en Exportaciones Meyer, LTDA

¡Aumente la vida útil de los arándanos en un 57% y reduzca los residuos en un 34% con It's Fresh! Control de Etileno

Resultados probados en ensayos independientes

Polonia es un país productor y consumidor de arándanos a gran escala, en el que los productores seleccionan cuidadosamente los mercados y el momento adecuado para maximizar el rendimiento de su cosecha.

Esto requiere que la fruta se almacene durante largos periodos -a menudo cuatro semanas o más- antes de llegar a la venta al por menor, a veces a una distancia considerable. Cualquier producto que tenga más de un 10% de defectos en la fruta es rechazado y no puede venderse.

¡En un ensayo con arándanos Chandler en cajas de bolsas MAP ampliadas de 3,5 kg, la fruta controlada por It's Fresh! Ethylene Control tuvo un aumento del 57% en la vida útil (de cuatro a seis semanas), y los defectos por peso no superaron el umbral del 10% incluso al final de las siete semanas de prueba. Esto equivale a una reducción del 34% de los residuos.

Porcentaje del peso de la fruta con defectos de calidad

Los arándanos transportados con It's Fresh! tuvieron un 57% más de vida útil

Preguntas frecuentes

¿Cómo puedo empezar?

Comenzará hablando con uno de nuestros expertos técnicos, que le hará algunas preguntas y recopilará información sobre sus cultivos, clientes y objetivos.

Realizan diagnósticos inteligentes para ayudarle a decidir la mejor solución para su negocio. Comprenderá lo que puede hacer para lograr el mayor rendimiento posible de la inversión.

¿Por qué necesito un controlador de etileno?

Para entender el valor de un controlador de etileno, es necesario comprender cómo el etileno afecta a la maduración de las frutas y verduras. A medida que las frutas y verduras maduran, sufren una serie de cambios de color, textura y sabor.

Estos cambios forman parte del proceso de maduración, que es esencial para el desarrollo de la calidad alimentaria.

El etileno es una hormona vegetal que desempeña un papel fundamental en la maduración de los cultivos. A medida que las frutas y verduras maduran, producen cantidades crecientes de etileno. El etileno actúa entonces sobre el producto para provocar los cambios asociados a la maduración.

Uno de los beneficios más importantes del uso de un controlador de etileno es la ralentización del etileno durante el tránsito y el almacenamiento. Al reducir el etileno, el proceso de maduración se ralentiza y las frutas y hortalizas pueden mantenerse almacenadas durante más tiempo sin que se vuelvan demasiado maduras. Esto es importante porque permite que el producto se envíe a distancias más largas y llegue en mejores condiciones.

¿Es seguro su uso?

Sí, lo es.

A diferencia de otros productos del mercado, que utilizan 1-MCP o permanganato potásico, que no están aprobados para su uso en frutas y verduras ecológicas y pueden ser peligrosos.

¡Es fresco! Ethylene Control es seguro para los alimentos y adecuado para su uso en la producción ecológica.

No recubre ni cambia el producto de ninguna manera.

¿Puede demostrar que funciona?

Por supuesto.

Trabajamos con científicos de universidades de varios países, en particular con los mejores expertos del mundo de la Universidad de Greenwich, el Instituto de Recursos Naturales y el Laboratorio de Ciencias Vegetales de la Universidad de Cranfield.

Contamos con un laboratorio de diagnóstico en el que nuestros expertos técnicos realizan pruebas continuas mediante análisis de gases, medidores de resistencia y sofisticados análisis visuales.

Estas pruebas son validadas por los resultados de las pruebas en el mundo real. Nuestro equipo técnico estará encantado de discutir sus posibles resultados y realizar algunos diagnósticos para usted.

Póngase en contacto con nosotros

Póngase en contacto con nosotros para ampliar la vida útil de su cosecha de arándanos mediante nuestro controlador de etileno de nueva generación.

Un experto de It's Fresh! se pondrá en contacto con usted en menos de 24 horas para hablar de sus necesidades y de cómo podemos ayudarle a optimizar su rendimiento.

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Rúbrica

Algunas copias 
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It's Fresh Limited está registrada en Inglaterra y Gales, con domicilio social: ¡19D Cobbett Road, Burntwood Business Park, Burntwood WS7 3GL Reino Unido, con el nombre de It's Fresh!

CRN: 06660765
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It's Fresh! es una marca registrada de It's Fresh Limited
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