Reducir la incidencia de la deshidratación del tallo en las uvas en un 80%.

Controle la madurez de la uva, reduciendo los destrozos, los residuos y las reclamaciones 

Esta tecnología patentada es apta para su uso en la producción de uva ecológica y ofrece un producto de calidad superior a sus clientes.

Genere el mejor rendimiento económico posible de su cosecha manteniendo la calidad de la fruta durante más tiempo y reduciendo los residuos.
  • Maximizar el rendimiento mediante la mejora de la calidad y el aprovechamiento de la cosecha, reduciendo los destrozos y las reclamaciones
  • Reducir las reclamaciones y los residuos en las rutas de suministro actuales y emergentes
  • Optimice la calidad de sus uvas y ofrezca una experiencia gastronómica superior a los consumidores
  • Seguir desarrollando formatos, incorporando la tecnología con almohadillas y revestimientos de SO2
  • Obtenga la flexibilidad necesaria para ajustar el momento de la venta en función de los precios del mercado
Grapes are one of the most economically important crops in the world, with fruit that is consumed fresh, dried, or made into wine and other distilled beverages.

The market for grapes is growing rapidly, with breeders and growers working to develop and expand the market. 

Part of this success is built on the development of extra sweet varieties. However, this breeding has developed greater browning and de-greening of the stalks and stems; green stems are an indicator of freshness, and so continued success requires control of this defect. 

Our technology is proven to help reduce the rate of de-greening and degradation of stalks, leading to less shatter and over-ripening of the grapes, leading to fewer claims and better returns.

Obtenga su evaluación gratuita del riesgo del etileno

Take control of your waste and improve your profit margin. Find out how with a no-obligation risk assessment.

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Controla el etileno para una vida útil óptima

El etileno es una hormona de crecimiento que todas las plantas necesitan. Desempeña un papel esencial en la maduración, la protección contra los patógenos y el desarrollo de aromas y sabores en las frutas y verduras.

Al controlar el etileno, se puede ralentizar el ritmo de maduración de la fruta de forma deliberada, lo que permite que siga madurando como lo haría de forma natural, sólo que durante más tiempo.

It's Fresh! ofrece una tecnología patentada que ha demostrado científicamente que permite prolongar la maduración y reducir el desperdicio, al tiempo que conserva el gran sabor natural.

¡It's Fresh! Control del etileno:

  • Es una tecnología limpia, apta para su uso en la producción ecológica
  • Puede aplicarse a toda la cadena de suministro
  • Es seguro y fácil de usar. No requiere ninguna manipulación, retirada o eliminación especial
  • No recubre la fruta ni la modifica de ninguna manera

¡Cómo puede ayudar a su empresa It's Fresh!

Mejorar la vida útil y la calidad
  • Mejor calidad de la fruta después de la cosecha
  • Mantener el atractivo visual
  • Reducir las pérdidas de producción y los residuos innecesarios
  • Mantener una reputación de calidad
Haga crecer su mercado
  • Acceder a nuevos mercados alargando la vida de los productos, permitiendo tránsitos más largos
  • Embarcar más hacia el interior y reducir la dependencia de los mercados más saturados de las principales zonas portuarias
Ofrezca un producto de gran sabor a su cliente
  • Una experiencia gastronómica superior con un sabor equivalente al de las frutas maduradas en los árboles
  • Impulsar la satisfacción del cliente y su reputación de calidad mediante la entrega constante de productos de calidad superior
Tranquilidad
  • Controlar la maduración de la fruta de forma que no se detenga o corra el riesgo de llegar al máximo
  • ¡Sepa que con It's Fresh! Ethylene Control, su cosecha hará frente a cualquier retraso y llegará a su destino en las mejores condiciones posibles
Impulsado por la ciencia
  • Obtenga los mejores resultados sin gastar de más gracias a nuestros sofisticados diagnósticos
  • Determine el nivel exacto de control necesario para su cultivo y rutas de tránsito específicas
Beneficio para su cuenta de resultados
  • Obtener la flexibilidad necesaria para mantener la calidad de la fruta durante más tiempo
  • Dar a los mercados mayoristas más tiempo para vender la fruta a mejor precio

Déjenos ayudarle a reducir sus residuos

Cuando elige la tecnología de It's Fresh! para proteger su cosecha, se beneficia de nuestros años de investigación, experiencia y sofisticados diagnósticos, lo que significa que podemos "prescribir" con precisión la tecnología necesaria para adaptarse a su producto específico, a las rutas de tránsito y a los requisitos del cliente.

Trabajamos con usted para que su cosecha llegue al mercado en las mejores condiciones posibles, generando el máximo valor, mediante nuestro proceso de cinco pasos:

CONSULTAR

Se entienden sus variedades, condiciones y requisitos específicos

DIAGNÓSTICO

Utilizando sofisticadas herramientas de diagnóstico, su cultivo es analizado para determinar las características del producto

PRESCRIBE

Su tecnología de tránsito se especifica para que el envío llegue en condiciones óptimas. Esto se determina en base a los diagnósticos de su cultivo y ruta de tránsito específicos

ANALIZAR Y SUPERVISAR

Revisamos los resultados y el rendimiento reales de sus cultivos

REFINAR

Seguimos perfeccionando la especificación tecnológica en función de los resultados reales para mejorar continuamente sus resultados a lo largo del tiempo

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¡Lo que la gente dice sobre It's Fresh! Control del etileno

It's Fresh! nos dio días extra, permitiéndonos retener la fruta, a la espera de un mejor precio en el mercado
Romy Meyer
Gerente Comercial en Exportaciones Meyer, LTDA

¡80% menos de deshidratación del tallo con It's Fresh! Control de Etileno

¡El uso de It's Fresh! Ethylene Control redujo la incidencia de la deshidratación del tallo, con reducciones reportadas de más del 80% y menos uvas demasiado maduras

Until recently, it was thought that ethylene did not play a significant role in the maturity of grapes. Research has discovered that ethylene does, however, play a specific but important role in the grape ripening process. Our own trials have shown that the use of It’s Fresh! Ethylene Control can significantly improve the shelf life of grapes.

The trials were conducted using red and white grapes from Peru, RSA and Chile. The grapes were packed in both loose and in 500g clamshells with SO<sub>2</sub> and macro-perforated liners.

The results showed that the use of It’s Fresh! Ethylene Control reduced the incidence of stem dehydration, with reductions of over-ripe grapes reported at over 80%.

Deshidratación del tallo

Preguntas frecuentes

¿Cómo puedo empezar?

Comenzará hablando con uno de nuestros expertos técnicos, que le hará algunas preguntas y recopilará información sobre sus cultivos, clientes y objetivos.

Realizan diagnósticos inteligentes para ayudarle a decidir la mejor solución para su negocio. Comprenderá lo que puede hacer para lograr el mayor rendimiento posible de la inversión.

¿Por qué necesito un controlador de etileno?

Para entender el valor de un controlador de etileno, es necesario comprender cómo el etileno afecta a la maduración de las frutas y verduras. A medida que las frutas y verduras maduran, sufren una serie de cambios de color, textura y sabor.

Estos cambios forman parte del proceso de maduración, que es esencial para el desarrollo de la calidad alimentaria.

El etileno es una hormona vegetal que desempeña un papel fundamental en la maduración de los cultivos. A medida que las frutas y verduras maduran, producen cantidades crecientes de etileno. El etileno actúa entonces sobre el producto para provocar los cambios asociados a la maduración.

Uno de los beneficios más importantes del uso de un controlador de etileno es la ralentización del etileno durante el tránsito y el almacenamiento. Al reducir el etileno, el proceso de maduración se ralentiza y las frutas y hortalizas pueden mantenerse almacenadas durante más tiempo sin que se vuelvan demasiado maduras. Esto es importante porque permite que el producto se envíe a distancias más largas y llegue en mejores condiciones.

¿Es seguro su uso?

Sí, lo es.

A diferencia de otros productos del mercado, que utilizan 1-MCP o permanganato potásico, que no están aprobados para su uso en frutas y verduras ecológicas y pueden ser peligrosos.

¡Es fresco! Ethylene Control es seguro para los alimentos y adecuado para su uso en la producción ecológica.

No recubre ni cambia el producto de ninguna manera.

¿Puede demostrar que funciona?

Por supuesto.

Trabajamos con científicos de universidades de varios países, en particular con los mejores expertos del mundo de la Universidad de Greenwich, el Instituto de Recursos Naturales y el Laboratorio de Ciencias Vegetales de la Universidad de Cranfield.

Contamos con un laboratorio de diagnóstico en el que nuestros expertos técnicos realizan pruebas continuas mediante análisis de gases, medidores de resistencia y sofisticados análisis visuales.

Estas pruebas son validadas por los resultados de las pruebas en el mundo real. Nuestro equipo técnico estará encantado de discutir sus posibles resultados y realizar algunos diagnósticos para usted.

Póngase en contacto con nosotros

Póngase en contacto con nosotros para ampliar la vida útil de su cosecha de uva mediante nuestro controlador de etileno de nueva generación.

Un experto de It's Fresh! se pondrá en contacto con usted en menos de 24 horas para hablar de sus necesidades de tránsito o almacenamiento y de cómo podemos ayudarle a optimizar su rendimiento.

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Rúbrica

Algunas copias 
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CRN: 06660765
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It's Fresh! es una marca registrada de It's Fresh Limited
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