Mejore la vida útil y la calidad de su cosecha de peras

Controle la maduración de sus productos para maximizar la calidad y reducir el desperdicio

¡Es fresco! La tecnología de control del etileno regula eficazmente la maduración de la fruta durante el transporte, lo que significa menos pérdidas y mayor calidad para sus clientes.

  • Obtenga la flexibilidad necesaria para seleccionar los mercados que ofrecen el mejor rendimiento para su tipo de cultivo
  • Garantizar que la máxima cantidad de productos llegue al mercado lista para la venta
  • Facilitar los problemas de suministro a los clientes mayoristas y a los consumidores
  • Aumentar su reputación como proveedor de productos de alta calidad
While the growth in demand for pears has been relatively modest compared to some other fruits, the health conscious are beginning to pick up on the unique range of benefits this fruit can offer, including high levels of anti-inflammatory compounds, vitamin C and vitamin K.

Ensuring that fruit arrives in the retail setting with its texture, flavour and health benefits intact is essential to gain the best possible prices. 

The best way to manage the ripening process is to control the amount of ethylene that pears are exposed to once harvested. This significantly increases the time available for transit without any detriment to the final eating experience.

It’s Fresh! Ethylene Control regulates, rather than removes, ethylene gas from the fruit’s atmosphere, allowing controlled maturation while maintaining the fruit's natural protection against pathogens and rotting.

Obtenga su evaluación gratuita del riesgo del etileno

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Controla el etileno para una vida útil óptima

El etileno es una hormona de crecimiento que todas las plantas necesitan. Desempeña un papel esencial en la maduración, la protección contra los patógenos y el desarrollo de aromas y sabores en las frutas y verduras.

Al controlar el etileno, se puede ralentizar el ritmo de maduración de la fruta de forma deliberada, lo que permite que siga madurando como lo haría de forma natural, sólo que durante más tiempo.

It's Fresh! ofrece una tecnología patentada que ha demostrado científicamente que permite prolongar la maduración y reducir el desperdicio, al tiempo que conserva el gran sabor natural.

¡It's Fresh! Control del etileno:

  • Es una tecnología limpia, apta para su uso en la producción ecológica
  • Puede aplicarse a toda la cadena de suministro
  • Es seguro y fácil de usar. No requiere ninguna manipulación, retirada o eliminación especial
  • No recubre la fruta ni la modifica de ninguna manera

¡Cómo puede ayudar a su empresa It's Fresh!

Mejorar la vida útil y la calidad
  • Mejor calidad de la fruta después de la cosecha
  • Mantener el atractivo visual
  • Reducir las pérdidas de producción y los residuos innecesarios
  • Mantener una reputación de calidad
peras verdes
Haga crecer su mercado
peras verdes
  • Acceder a nuevos mercados alargando la vida de los productos, permitiendo tránsitos más largos
  • Embarcar más hacia el interior y reducir la dependencia de los mercados más saturados de las principales zonas portuarias
Ofrezca un producto de gran sabor a su cliente
peras verdes
  • Una experiencia gastronómica superior con un sabor equivalente al de las frutas maduradas en los árboles
  • Impulsar la satisfacción del cliente y su reputación de calidad mediante la entrega constante de productos de calidad superior
Tranquilidad
  • Controlar la maduración de la fruta de forma que no se detenga o corra el riesgo de llegar al máximo
  • ¡Sepa que con It's Fresh! Ethylene Control, su cosecha hará frente a cualquier retraso y llegará a su destino en las mejores condiciones posibles
peras verdes
Impulsado por la ciencia
peras verdes
  • Obtenga los mejores resultados sin gastar de más gracias a nuestros sofisticados diagnósticos
  • Determine el nivel exacto de control necesario para su cultivo y rutas de tránsito específicas
Beneficio para su cuenta de resultados
peras verdes
  • Obtener la flexibilidad necesaria para mantener la calidad de la fruta durante más tiempo
  • Dar a los mercados mayoristas más tiempo para vender la fruta a mejor precio

Déjenos ayudarle a reducir sus residuos

Cuando elige la tecnología de It's Fresh! para proteger su cosecha, se beneficia de nuestros años de investigación, experiencia y sofisticados diagnósticos, lo que significa que podemos "prescribir" con precisión la tecnología necesaria para adaptarse a su producto específico, a las rutas de tránsito y a los requisitos del cliente.

Trabajamos con usted para que su cosecha llegue al mercado en las mejores condiciones posibles, generando el máximo valor, mediante nuestro proceso de cinco pasos:

CONSULTAR

Se entienden sus variedades, condiciones y requisitos específicos

DIAGNÓSTICO

Utilizando sofisticadas herramientas de diagnóstico, su cultivo es analizado para determinar las características del producto

PRESCRIBE

Su tecnología de tránsito se especifica para que el envío llegue en condiciones óptimas. Esto se determina en base a los diagnósticos de su cultivo y ruta de tránsito específicos

ANALIZAR Y SUPERVISAR

Revisamos los resultados y el rendimiento reales de sus cultivos

REFINAR

Seguimos perfeccionando la especificación tecnológica en función de los resultados reales para mejorar continuamente sus resultados a lo largo del tiempo

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¡Lo que la gente dice sobre It's Fresh! Control del etileno

It's Fresh! nos dio días extra, permitiéndonos retener la fruta, a la espera de un mejor precio en el mercado
Romy Meyer
Gerente Comercial en Exportaciones Meyer, LTDA

¡La vida útil se prolonga en un 66%, y la podredumbre y el moho se reducen en más de un 50% con It's Fresh!

Resultados probados en ensayos independientes

Se realizaron ensayos con frambuesas Marabella cultivadas en el Reino Unido en cestas de venta al público de 150 g. Un grupo utilizó filtros It's Fresh! y un grupo de control sin filtros de etileno.

La vida útil de las cestas It's Fresh! se prolongó en más de un 66% con respecto al grupo de control, y el número de cestas que experimentaron podredumbre o moho se redujo en más de un 50%.

Porcentaje de cestas con podredumbre y/o moho

Las cestas de frambuesas envasadas con It's Fresh! experimentaron importantes beneficios de calidad

Preguntas frecuentes

¿Cómo puedo empezar?

Comenzará hablando con uno de nuestros expertos técnicos, que le hará algunas preguntas y recopilará información sobre sus cultivos, clientes y objetivos.

Realizan diagnósticos inteligentes para ayudarle a decidir la mejor solución para su negocio. Comprenderá lo que puede hacer para lograr el mayor rendimiento posible de la inversión.

¿Por qué necesito un controlador de etileno?

Para entender el valor de un controlador de etileno, es necesario comprender cómo el etileno afecta a la maduración de las frutas y verduras. A medida que las frutas y verduras maduran, sufren una serie de cambios de color, textura y sabor.

Estos cambios forman parte del proceso de maduración, que es esencial para el desarrollo de la calidad alimentaria.

El etileno es una hormona vegetal que desempeña un papel fundamental en la maduración de los cultivos. A medida que las frutas y verduras maduran, producen cantidades crecientes de etileno. El etileno actúa entonces sobre el producto para provocar los cambios asociados a la maduración.

Uno de los beneficios más importantes del uso de un controlador de etileno es la ralentización del etileno durante el tránsito y el almacenamiento. Al reducir el etileno, el proceso de maduración se ralentiza y las frutas y hortalizas pueden mantenerse almacenadas durante más tiempo sin que se vuelvan demasiado maduras. Esto es importante porque permite que el producto se envíe a distancias más largas y llegue en mejores condiciones.

¿Es seguro su uso?

Sí, lo es.

A diferencia de otros productos del mercado, que utilizan 1-MCP o permanganato potásico, que no están aprobados para su uso en frutas y verduras ecológicas y pueden ser peligrosos.

¡Es fresco! Ethylene Control es seguro para los alimentos y adecuado para su uso en la producción ecológica.

No recubre ni cambia el producto de ninguna manera.

¿Puede demostrar que funciona?

Por supuesto.

Trabajamos con científicos de universidades de varios países, en particular con los mejores expertos del mundo de la Universidad de Greenwich, el Instituto de Recursos Naturales y el Laboratorio de Ciencias Vegetales de la Universidad de Cranfield.

Contamos con un laboratorio de diagnóstico en el que nuestros expertos técnicos realizan pruebas continuas mediante análisis de gases, medidores de resistencia y sofisticados análisis visuales.

Estas pruebas son validadas por los resultados de las pruebas en el mundo real. Nuestro equipo técnico estará encantado de discutir sus posibles resultados y realizar algunos diagnósticos para usted.

Póngase en contacto con nosotros

Póngase en contacto con nosotros para ampliar la vida útil de su cosecha de peras mediante nuestro controlador de etileno de nueva generación.

Un experto de It's Fresh! se pondrá en contacto con usted en menos de 24 horas para hablar de sus necesidades de tránsito o almacenamiento y de cómo podemos ayudarle a optimizar su rendimiento.

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Rúbrica

Algunas copias 
Copyright 2022 It's Fresh Limited - Todos los derechos reservados. It's Fresh! es una marca registrada de It's Fresh Limited.
It's Fresh Limited está registrada en Inglaterra y Gales, con domicilio social: ¡19D Cobbett Road, Burntwood Business Park, Burntwood WS7 3GL Reino Unido, con el nombre de It's Fresh!

CRN: 06660765
Número de IVA GB 237256893
It's Fresh! es una marca registrada de It's Fresh Limited
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