Prolongue a vida de armazenamento de seus mirtilos para acessar os mercados mais lucrativos

Reduzir o desperdício de colheita e melhorar a qualidade das frutas para maximizar os retornos

Gerenciar as cadeias de fornecimento de frutas macias e o tempo de entrega ao mercado para que a fruta chegue em condições ideais pode ser difícil.

Os pesquisadores estão encontrando etileno em muito mais frutas do que se pensava anteriormente, especialmente quando os produtos viajam em contêineres e embalagens bem embalados e/ou embalagens em atmosfera modificada, como é o caso dos mirtilos. O controle do etileno traz claros benefícios.

É Fresco! O Controle de Etileno proporciona o melhor de sua colheita, melhorando a satisfação do cliente e construindo sua reputação como produtor de produtos de alta qualidade.
  • Maximizar os retornos de rendimento melhorando a qualidade e a utilização das colheitas
  • Acessar novos mercados mais longe das áreas portuárias saturadas, permitindo tempos de trânsito mais longos
  • Otimize a qualidade de suas bagas, proporcionando uma experiência alimentar superior aos consumidores
  • Ganhe flexibilidade para afinar quando vender, em resposta aos preços de mercado
cultivador de mirtilo
Com os mirtilos sendo amplamente promovidos por seus antioxidantes e outros benefícios à saúde, muitos consumidores estão se afastando das bagas cultivadas com pesticidas potencialmente nocivos, e os produtos orgânicos estão se tornando cada vez mais populares.

É Fresco! Ethylene Control acrescenta uma vantagem adicional, natural, sobre outras tecnologias de prolongamento da vida útil de prateleira, deixando a fruta totalmente inalterada e sem revestimento de produtos químicos.

It's Fresh! Ethylene Control gerencia o processo de maturação, enquanto preserva as defesas naturais da fruta contra patógenos que podem causar podridão e mofo, entregando mais frutas de alta qualidade ao mercado.

Obtenha gratuitamente sua avaliação de risco de etileno

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Controlar o etileno para uma vida útil ideal

O etileno é um hormônio de crescimento que todas as plantas precisam e desempenha um papel essencial na maturação, proteção contra patógenos e no desenvolvimento de aromas e sabores em frutas e vegetais.

Ao controlar o etileno, você pode retardar o ritmo de amadurecimento da fruta de forma deliberada, o que ainda permite que ela amadureça como amadureceria naturalmente - pouco mais do que um período de tempo mais longo.

It's Fresh! fornece tecnologia patenteada cientificamente comprovada para proporcionar amadurecimento prolongado e reduzir o desperdício, ao mesmo tempo em que mantém o ótimo sabor natural.

It's Fresh! Ethylene Control:

  • É uma tecnologia limpa - adequada para uso na produção orgânica
  • Pode ser aplicado ao longo de toda a cadeia de fornecimento
  • É seguro e fácil de usar. Não requer manuseio especial, remoção ou descarte.
  • Não reveste a fruta ou a altera de nenhuma maneira

Como É Fresco! pode apoiar seu negócio

Melhorar a vida útil e a qualidade
  • Melhor qualidade pós-colheita das frutas
  • Manter o apelo visual
  • Reduzir a perda de produção e o desperdício desnecessário
  • Manter uma reputação de qualidade
mirtilos
Cresça seu mercado
mirtilos
  • Ganhar acesso a novos mercados prolongando a vida útil dos produtos, permitindo trânsitos mais longos
  • Navegar mais para o interior e reduzir a dependência dos mercados mais saturados nas principais áreas portuárias
Entregue um produto de grande sabor ao seu cliente
mirtilos
  • Uma experiência alimentar superior com um sabor equivalente a frutas amadurecidas em árvores
  • Conduzir a satisfação do cliente e sua reputação de qualidade através da entrega consistente de produtos de qualidade superior
Paz de espírito
  • Controlar o amadurecimento da fruta de uma forma que não pare ou corra o risco de se esgotar
  • Saiba que com It's Fresh! Controle de Etileno, sua cultura irá lidar com qualquer atraso e chegará ao seu destino nas melhores condições possíveis
mirtilos
Impulsionado pela ciência
mirtilos
  • Obtenha os melhores resultados sem gastar demais através de nossos sofisticados diagnósticos
  • Determine o nível exato de controle necessário para sua cultura específica e rotas de trânsito
Beneficie-se de seus resultados
mirtilos
  • Obter a flexibilidade para manter a qualidade da fruta por mais tempo
  • Dar mais tempo aos mercados atacadistas para vender frutas a um preço melhor

Deixe-nos ajudá-lo a reduzir seu desperdício

Quando você escolhe a tecnologia It's Fresh! para salvaguardar sua cultura, você se beneficia de nossos anos de pesquisa, experiência e diagnósticos sofisticados, o que significa que podemos precisamente "prescrever" a tecnologia necessária para atender a seus produtos específicos, rotas de trânsito e exigências do cliente.

Trabalhamos com você para levar sua cultura ao mercado nas melhores condições possíveis, gerando o máximo de valor, utilizando nosso processo de cinco etapas:

CONSULTE

Suas variedades, condições e exigências específicas são compreendidas

DIAGNÓSTICO

Usando sofisticadas ferramentas de diagnóstico, sua cultura é testada para determinar as características do produto

PRESCRIBE

Sua tecnologia de trânsito é especificada para que a remessa chegue em ótimas condições. Isto é determinado com base no diagnóstico para sua cultura específica e rota de trânsito

ANALISAR E MONITORAR

Revisamos os resultados e o desempenho real de sua cultura

REFINA

Aperfeiçoamos ainda mais a especificação da tecnologia com base nos resultados reais para melhorar continuamente seus resultados ao longo do tempo

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O que as pessoas dizem sobre It's Fresh! Controle de Etileno

It's Fresh! nos deu dias extras, permitindo-nos segurar a fruta, esperando por um preço melhor no mercado
Romy Meyer
Gerente Comercial da Exportaciones Meyer, LTDA

Aumente a vida útil do mirtilo em 57% e reduza o desperdício em 34% com It's Fresh! Controle de Etileno

Resultados comprovados em testes independentes

A Polônia é um grande produtor e consumidor de mirtilos, com os produtores selecionando cuidadosamente os mercados e o momento certos para maximizar o retorno de sua safra.

Isto exige que a fruta seja armazenada por longos períodos - muitas vezes quatro semanas ou mais antes de ir ao varejo, às vezes a uma distância considerável. Qualquer produto considerado com mais de 10% de defeitos na fruta é rejeitado e não pode ser vendido.

Em um ensaio de mirtilos Chandler em caixas de saco estendidas de 3,5 kg MAP, a fruta é controlada por It's Fresh! Ethylene Control teve um aumento de 57% na validade (de quatro para seis semanas), e os defeitos por peso não excederam o limite de 10% mesmo no final do ensaio de sete semanas. Isto equivale a uma redução de 34% no desperdício.

Porcentagem do peso da fruta com defeitos de qualidade

Mirtilos transportados com It's Fresh! tiveram um aumento de 57% no prazo de validade

Perguntas mais freqüentes

Como posso começar?

Você começará conversando com um de nossos especialistas técnicos que fará algumas perguntas e coletará informações sobre suas colheitas, clientes e objetivos.

Eles fazem diagnósticos inteligentes para ajudá-lo a decidir a melhor solução para o seu negócio. Você entenderá o que você pode fazer para alcançar o maior retorno possível sobre o investimento.

Por que eu preciso de um controlador de etileno?

Para entender o valor de um controlador de etileno, é necessário entender como o etileno afeta o amadurecimento de frutas e vegetais. À medida que frutas e vegetais amadurecem, eles passam por uma série de mudanças na cor, textura e sabor.

Estas mudanças são parte do processo de maturação, que é essencial para o desenvolvimento da qualidade alimentar.

O etileno é um hormônio vegetal que desempenha um papel central no amadurecimento da cultura. À medida que frutas e vegetais amadurecem, eles produzem quantidades crescentes de etileno. O etileno então age sobre o produto para provocar as mudanças associadas com o amadurecimento.

Um dos benefícios mais importantes do uso de um controlador de etileno é a lentidão do etileno durante o trânsito e o armazenamento. Ao reduzir o etileno, o processo de maturação é retardado e frutas e vegetais podem ser mantidos em armazenamento por um período mais longo sem se tornarem excessivamente maduros. Isto é importante porque permite que o produto seja enviado a distâncias maiores e chegue em melhores condições.

É seguro de usar?

Sim, é.

Ao contrário de alguns outros produtos no mercado, que utilizam 1-MCP ou permanganato de potássio, que não são aprovados para uso em frutas e vegetais orgânicos e podem ser perigosos de usar.

É Fresco! O Ethylene Control é seguro para alimentos e adequado para uso na produção orgânica.

Ele não reveste nem muda o produto de forma alguma.

Você pode provar que funciona?

Absolutamente.

Trabalhamos com cientistas em universidades de vários países - em particular os especialistas líderes mundiais na Universidade de Greenwich, Instituto de Recursos Naturais, e na Universidade de Cranfield, Laboratório de Ciência Vegetal.

Operamos um laboratório de diagnóstico no qual nossos especialistas técnicos realizam testes contínuos através da análise de gases, da guirlanda de resistência e de análises visuais sofisticadas.

Estes são ainda validados por resultados de testes do mundo real. Nossa equipe técnica tem o prazer de discutir seus resultados potenciais e executar alguns diagnósticos para você.

Entre em contato

Entre em contato conosco para prolongar a vida útil de sua cultura de mirtilo através de nosso controlador de etileno de nova geração.

Um especialista da It's Fresh! entrará em contato dentro de 24 horas para discutir suas necessidades e como podemos ajudá-lo a otimizar seu rendimento.

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