Controlar a maturação dos kiwis em trânsito, reduzindo defeitos e entregando grande qualidade ao mercado

Proteger frutas delicadas em toda a cadeia de fornecimento para prolongar a vida útil e maximizar os preços

É Fresco! It's Fresh! permite administrar a taxa de amadurecimento da fruta através da cadeia de fornecimento, entregando-a ao cliente nas melhores condições possíveis.

Adequado mesmo para cultivos orgânicos certificados, a tecnologia funciona sem alterar a fruta de forma alguma, proporcionando uma ótima experiência alimentar ao cliente.

  • Reduzir drasticamente o desperdício em trânsito para maximizar o rendimento de sua cultura
  • Reduzir os riscos inerentes de frutas danificadas afetando negativamente um lote inteiro
  • Maximize os retornos acessando os mercados que mais valorizam suas frutas
  • Melhore sua reputação como fornecedor de produtos de alta qualidade
Kiwis can be in transit and stored for a relatively long period of time without significant deterioration, given the right conditions. One of the key issues is that any damaged or diseased fruit within a batch can very quickly cause deterioration of the rest of the fruit, and kiwis are particularly prone to both.

One way to help to overcome this is by controlling the level of ethylene in the environment in which the fruit is packaged. This means that the excess ethylene produced by the stressed fruit does not get a chance to stimulate rapid ripening in the rest.

It’s Fresh! Ethylene Control effectively manages the amount of ethylene kiwis are exposed to, ensuring that they arrive at market in optimal condition.

The It’s Fresh! technology is easy to incorporate into any type of packaging, including the separated layers and perforated wrapping often used to protect kiwis.

Obtenha gratuitamente sua avaliação de risco de etileno

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Controlar o etileno para uma vida útil ideal

Ethylene is a growth hormone which all plants need. It plays an essential role in ripening, protection against pathogens, and the development of aromas and flavours in fruit and vegetables.

By controlling ethylene, you can slow the rate the fruit matures in a deliberate way, that still allows it to ripen as it would naturally - just over a longer time frame.

It’s Fresh! provides patented technology scientifically proven to deliver extended ripening and reduce waste, while retaining the natural great taste.

It’s Fresh! Ethylene Control:

  • É uma tecnologia limpa - adequada para uso na produção orgânica
  • Pode ser aplicado ao longo de toda a cadeia de fornecimento
  • É seguro e fácil de usar. Não requer manuseio especial, remoção ou descarte.
  • Não reveste a fruta ou a altera de nenhuma maneira

Como É Fresco! pode apoiar seu negócio

Melhorar a vida útil e a qualidade
  • Melhor qualidade pós-colheita das frutas
  • Manter o apelo visual
  • Reduzir a perda de produção e o desperdício desnecessário
  • Manter uma reputação de qualidade
kiwi de perto
Cresça seu mercado
kiwi de perto
  • Ganhar acesso a novos mercados prolongando a vida útil dos produtos, permitindo trânsitos mais longos
  • Navegar mais para o interior e reduzir a dependência dos mercados mais saturados nas principais áreas portuárias
Entregue um produto de grande sabor ao seu cliente
kiwi de perto
  • Uma experiência alimentar superior com um sabor equivalente a frutas amadurecidas em árvores
  • Conduzir a satisfação do cliente e sua reputação de qualidade através da entrega consistente de produtos de qualidade superior
Paz de espírito
  • Controlar o amadurecimento da fruta de uma forma que não pare ou corra o risco de se esgotar
  • Saiba que com It's Fresh! Controle de Etileno, sua cultura irá lidar com qualquer atraso e chegará ao seu destino nas melhores condições possíveis
kiwi de perto
Impulsionado pela ciência
kiwi de perto
  • Obtenha os melhores resultados sem gastar demais através de nossos sofisticados diagnósticos
  • Determine o nível exato de controle necessário para sua cultura específica e rotas de trânsito
Beneficie-se de seus resultados
kiwi de perto
  • Obter a flexibilidade para manter a qualidade da fruta por mais tempo
  • Dar mais tempo aos mercados atacadistas para vender frutas a um preço melhor

Deixe-nos ajudá-lo a reduzir seu desperdício

Quando você escolhe a tecnologia It's Fresh! para salvaguardar sua cultura, você se beneficia de nossos anos de pesquisa, experiência e diagnósticos sofisticados, o que significa que podemos precisamente "prescrever" a tecnologia necessária para atender a seus produtos específicos, rotas de trânsito e exigências do cliente.

Trabalhamos com você para levar sua cultura ao mercado nas melhores condições possíveis, gerando o máximo de valor, utilizando nosso processo de cinco etapas:

CONSULTE

Suas variedades, condições e exigências específicas são compreendidas

DIAGNÓSTICO

Usando sofisticadas ferramentas de diagnóstico, sua cultura é testada para determinar as características do produto

PRESCRIBE

Sua tecnologia de trânsito é especificada para que a remessa chegue em ótimas condições. Isto é determinado com base no diagnóstico para sua cultura específica e rota de trânsito

ANALISAR E MONITORAR

Revisamos os resultados e o desempenho real de sua cultura

REFINA

Aperfeiçoamos ainda mais a especificação da tecnologia com base nos resultados reais para melhorar continuamente seus resultados ao longo do tempo

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O que as pessoas dizem sobre It's Fresh! Controle de Etileno

It's Fresh! nos deu dias extras, permitindo-nos segurar a fruta, esperando por um preço melhor no mercado
Romy Meyer
Gerente Comercial da Exportaciones Meyer, LTDA

A vida útil da prateleira aumentou em 66%, e a podridão e o bolor foram reduzidos em mais de 50% com It's Fresh!

Resultados comprovados em testes independentes

Testes com framboesas Marabella cultivadas no Reino Unido em redes de 150g de varejo foram realizados com um grupo usando It's Fresh! Filtros de controle de etileno e um grupo de controle sem.

A vida útil dos punhos do It's Fresh! foi prolongada em mais de 66% sobre o controle, e o número de punhos com qualquer podridão ou bolor foi reduzido em mais de 50%.

Porcentagem de punções com podridões e/ou moldes

Punnets de framboesas embaladas com It's Fresh! experimentou benefícios significativos de qualidade

Perguntas mais freqüentes

Como posso começar?

Você começará conversando com um de nossos especialistas técnicos que fará algumas perguntas e coletará informações sobre suas colheitas, clientes e objetivos.

Eles fazem diagnósticos inteligentes para ajudá-lo a decidir a melhor solução para o seu negócio. Você entenderá o que você pode fazer para alcançar o maior retorno possível sobre o investimento.

Por que eu preciso de um controlador de etileno?

Para entender o valor de um controlador de etileno, é necessário entender como o etileno afeta o amadurecimento de frutas e vegetais. À medida que frutas e vegetais amadurecem, eles passam por uma série de mudanças na cor, textura e sabor.

Estas mudanças são parte do processo de maturação, que é essencial para o desenvolvimento da qualidade alimentar.

O etileno é um hormônio vegetal que desempenha um papel central no amadurecimento da cultura. À medida que frutas e vegetais amadurecem, eles produzem quantidades crescentes de etileno. O etileno então age sobre o produto para provocar as mudanças associadas com o amadurecimento.

Um dos benefícios mais importantes do uso de um controlador de etileno é a lentidão do etileno durante o trânsito e o armazenamento. Ao reduzir o etileno, o processo de maturação é retardado e frutas e vegetais podem ser mantidos em armazenamento por um período mais longo sem se tornarem excessivamente maduros. Isto é importante porque permite que o produto seja enviado a distâncias maiores e chegue em melhores condições.

É seguro de usar?

Sim, é.

Ao contrário de alguns outros produtos no mercado, que utilizam 1-MCP ou permanganato de potássio, que não são aprovados para uso em frutas e vegetais orgânicos e podem ser perigosos de usar.

É Fresco! O Ethylene Control é seguro para alimentos e adequado para uso na produção orgânica.

Ele não reveste nem muda o produto de forma alguma.

Você pode provar que funciona?

Absolutamente.

Trabalhamos com cientistas em universidades de vários países - em particular os especialistas líderes mundiais na Universidade de Greenwich, Instituto de Recursos Naturais, e na Universidade de Cranfield, Laboratório de Ciência Vegetal.

Operamos um laboratório de diagnóstico no qual nossos especialistas técnicos realizam testes contínuos através da análise de gases, da guirlanda de resistência e de análises visuais sofisticadas.

Estes são ainda validados por resultados de testes do mundo real. Nossa equipe técnica tem o prazer de discutir seus resultados potenciais e executar alguns diagnósticos para você.

Entre em contato

Entre em contato conosco para prolongar a vida útil de sua cultura de kiwi através de nosso controlador de etileno de nova geração.

Um especialista da It's Fresh! entrará em contato dentro de 24 horas para discutir suas necessidades e como podemos ajudá-lo a otimizar seu rendimento.

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It's Fresh! é uma marca registrada da It's Fresh Limited
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